Faça uma deliciosa torta de pêssego com iogurte grego

Uma receita fácil, deliciosa e refrescante que vai te conquistar

Procurando por uma receita deliciosa e fácil de fazer para um lanche ou sobremesa? A torta de pêssego com iogurte grego combina a doçura dos pêssegos frescos com a cremosidade do iogurte, tudo envolto em uma crosta dourada e crocante. Esta receita é perfeita para quem deseja um doce caseiro que impressiona sem muito esforço. Vamos aprender como preparar esta torta simples e deliciosa que certamente vai agradar a todos os paladares!

torta de pêssego com iogurte grego
Faça uma deliciosa torta de pêssego com iogurte grego | Foto: Freepik

Faça uma deliciosa torta de pêssego com iogurte grego

Ingredientes:

  • 1 base de torta pronta (comprada ou caseira)
  • 4-5 pêssegos maduros, descascados e fatiados
  • 1 xícara de iogurte grego
  • 1 colher de amido de milho
  • ½ xícara de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó (opcional)

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 190°C. Abra a base da torta e coloque-a em uma forma de torta.
  2. Prepare a mistura de iogurte: Em uma tigela, coloque o iogurte grego, o açúcar, o extrato de baunilha, o amido de milho e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma consistência lisa.
  3. Monte a torta: Disponha as fatias de pêssego uniformemente na base da torta. Despeje a mistura de iogurte sobre os pêssegos, espalhando bem para cobri-los.
  4. Adicione canela (opcional): Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó na superfície para um toque extra de sabor.
  5. Asse a torta: Coloque a torta no forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o recheio esteja cozido.
  6. Deixe esfriar: Após assar, deixe a torta esfriar antes de servir. Para realçar os sabores, você também pode colocá-la na geladeira por algumas horas.

Aproveite essa deliciosa Torta de Pêssego com Iogurte Grego como uma sobremesa refrescante e saudável!