Faça um delicioso e cremoso pudim de coco e queijo em 20 minutos
O Pudim é uma sobremesa deliciosa que todos nós amamos e por isso hoje vamos te ensinar como preparar uma receita deliciosa que com certeza você vai adorar.
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Hoje vamos te ensinar como preparar um rico pudim de coco com queijo que vai te deixar delirante com seu sabor e textura por ser muito rico. Para esta preparação, você precisará dos seguintes ingredientes:
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Ingredientes
- 225 gramas de cream cheese tipo phildelphia
- 340 gramas de leite de coco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- 8 unidades de ovo
- ½ xícara de coco ralado (50 gramas)
- 1 xícara de leite evaporado
- 225 gramas de leite condensado
- 1 xícara de açúcar (para o carame
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Preparação
- Para começar, pré-aqueça o forno a 180 °
- Em seguida, misture todos os ingredientes (exceto o coco e o queijo) até obter uma mistura homogênea
- Em seguida, despeje o coco e o queijo e misture por um minuto
- Passado este tempo, despeje o seu preparado na flanera e leve ao forno em banho-maria por 20 minutos.
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Nota: Se desejar, você pode preparar um caramelo rico e despejá-lo no preparo ou na forma, não se esqueça disso!
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