Receitas

Faça um bolo de chocolate sem farinha, sem açúcar e bem fofinho

Publicado por
Yanara Cardeal

Quando bate aquela vontade de comer algo doce e delicioso, mas sem arrependimentos, a solução é este bolo de chocolate sem farinha, sem açúcar e muito fofa. Além disso, você só precisa de cinco minutos para prepará-la.

Hoje vamos te ensinar a fazer um bolo de chocolate saudável, sem açúcar e sem farinha de trigo, que você certamente vai adorar aprender a fazer e vai gostar ainda mais de experimentar e servir para seus familiares.

Faça um bolo de chocolate sem farinha, sem açúcar e bem fofinho

Ingredientes:

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Preparação do bolo de chocolate sem açúcar e sem farinha

  1. Comece amassando duas bananas em uma tigela grande até obter uma consistência lisa e sem grumos. Esta será a base da nossa sobremesa, proporcionando sabor e textura úmida e fofa.
  2. Em seguida, adicione dois ovos. Bata bem até a mistura ficar completamente homogênea.
  3. Adicione cacau em pó. Certifique-se de usar cacau em pó puro, sem adição de açúcar, para manter a receita saudável. A quantidade de cacau pode ser ajustada de acordo com o seu gosto, mas geralmente cerca de três colheres de sopa devem ser suficientes para dar aquele sabor profundo de chocolate. Mexa bem até que tudo esteja bem incorporado.
  4. Para dar à nossa sobremesa aquela textura leve e fofa, adicione uma colher de chá de fermento em pó. O fermento vai ajudar a mistura a crescer e adquirir aquela consistência arejada que procuramos. Certifique-se de que fica bem distribuído.
  5. Adicione um toque extra de gotas de chocolate. Opte por gotas de chocolate sem açúcar para manter a receita saudável. Polvilhe uma boa quantidade de gotas de chocolate sobre a mistura. Esses chips vão derreter no forno.
  6. Despeje a mistura em uma forma própria para ir ao forno. Se preferir, você pode usar moldes individuais para fazer porções pessoais. Pré-aqueça o forno em temperatura moderada, em torno de 180 graus Celsius. Embora o título sugira que a sobremesa estará pronta em cinco minutos, o tempo de cozimento pode variar um pouco dependendo do seu forno. Geralmente, leva de 10 a 15 minutos para que a sobremesa fique totalmente cozida e fofa.