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FAÇA essa versão de Chocolate quente alcóolico para esquentar seu São João

Publicado por
Joseane Macedo

Com a aproximação do inverno e a queda nas temperaturas em diversas partes do Brasil, a procura por receitas reconfortantes e quentes, como o chocolate quente, começa a crescer exponencialmente. Sabemos que muitos de vocês já dominam a arte de preparar a versão clássica desta bebida quente, mas, neste artigo, pretendemos dar um toque especial para tornar seu São João ainda mais caloroso e convidativo.

Apresentamos a vocês uma deliciosa e ousada versão do tradicional chocolate quente: o Chocolate Quente Cremoso com Conhaque. Uma receita que promete aquecer seu inverno de uma maneira diferente, acrescentando um toque adulto a esta bebida favorita de todos. Vamos conferir?

Faça essa versão de Chocolate quente alcóolico para esquentar seu São João | Foto: Freepik

Faça essa versão de Chocolate quente alcóolico para esquentar seu São João

Esta variação única do chocolate quente incorpora conhaque, um destilado com notas de caramelo e frutas que realça o sabor do chocolate, além de trazer uma deliciosa complexidade para a bebida.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 dose (50 ml) de conhaque
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • açúcar a gosto

Como preparar o seu Chocolate Quente Cremoso com Conhaque:

  1. Adicione o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a essência de baunilha em uma leiteira. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  2. Leve a mistura ao fogo alto, continuando a mexer até que comece a formar bolhas na superfície. Quando atingir este ponto, desligue o fogo.
  3. Aguarde 5 minutos e adicione o conhaque à mistura. Mexa bem para garantir a incorporação completa do conhaque.
  4. Espere mais 2 minutos e adicione o creme de leite à leiteira. Mexa até a mistura se tornar completamente homogênea.
  5. Sirva a sua bebida quente em uma caneca bem bonita. Se preferir, pode polvilhar um pouco de canela ou chocolate em pó por cima para dar um toque extra de sabor e sofisticação.

Aproveite esta receita de Chocolate Quente Cremoso com Conhaque para trazer aconchego e sabor para suas noites de inverno. Uma bebida ideal para se aconchegar ao lado da lareira ou para animar a festa de São João. Experimente e aqueça seu inverno de uma forma diferente!