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Receitas
Faça deliciosos tacos de frango super fácil
Publicado por
Daise Rocha
16/04/2023 22:04
Quem não conhece tacos mexicanos? Estas deliciosas preparações envoltas em tortilhas de trigo ou milho tornaram-se populares em todo o mundo. Desta vez vamos preparar tacos de frango com pimentão e cebola.
Preparar tacos de frango com pimentão e cebola é mais fácil do que parece, por isso podem se tornar uma ótima opção para um jantar informal com toda a família ou curtir um bom filme ou sua série favorita.
Receita Fácil de Tacos de Frango
Ingredientes
6 tortilhas de trigo
2 peitos de frango grandes
1 cebola
1 pimenta verde
1 pimentão vermelho
Pimenta em pó (opcional)
Pimenta preta da terra
suco de um limão
Azeite de oliva
Sal
Como fazer autênticos tacos de frango
Aqueça um fio de azeite numa frigideira em lume alto.
Quando o óleo já estiver quente, adicione os peitos de frango previamente limpos e cortados em cubos pequenos.
Frite o frango por 3-4 minutos até dourar por fora.
Retire o frango da panela e reserve em um prato.
Abaixe o fogo para médio-baixo e com o mesmo azeite que ficou na panela, refogue o pimentão verde cortado em tiras grossas, o pimentão vermelho também cortado em tiras do mesmo tamanho e a cebola previamente cortada em pedaços bem grandes.
Mexemos de vez em quando e passados cerca de 15 minutos os legumes estarão macios, por isso juntamos o frango que reservámos juntamente com os sumos que porventura tenham ficado no prato.
Adicione uma pitada de sal, outra de pimenta- do-reino moída na hora, pimenta em pó a gosto e refogue tudo por mais 5 minutos. Retiramos e reservamos.
Enquanto isso, aqueça as tortilhas de trigo uma a uma em uma frigideira por 20 segundos de cada lado até começarem a dourar.
Recheie as tortilhas com a mistura de frango e vegetais e acrescente um pouco de suco de limão por cima. Então esses tacos estarão prontos para comer. Bom proveito!!