Faça deliciosos pirulitos de bolo de chocolate para sua páscoa

Publicado por
Yanara Cardeal
Faça deliciosos pirulitos de bolo de chocolate para sua páscoa

Faça deliciosos pirulitos de bolo de chocolate para sua páscoa

Surpreendendo sua família nesta páscoa cozinhando algo que não tem preço e que não pode ser comprado em lugar nenhum. É único. Portanto, se você decidiu cozinhar para ele, esses cakepops ou pirulitos podem completar um momento de amor. Você tem coragem de tentar suas habilidades de pastelaria?

O chocolate é um dos ingredientes delicioso por excelência. Enfim, é uma delícia, prova de qualquer sabor. Os pirulitos geralmente são caramelo. Desta vez faremos no formato de um “bolo de chocolate “.Você precisa seguir os passos desta receita e pegar alguns palitos (podem ser os espetos). Vamos aos preparativos.

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Ingredientes:

  • 1/2 quilo de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 50g de açucar
  • 1 sachê de fermento em pó
  • 25 g de leite em pó
  • 50 g de manteiga
  • Gelatina do gosto que você quiser, a de laranja é muito boa.
  • Geléia de laranja ou a fruta que você mais gosta
  • Chocolate ralado grosso, como em raspas (você pode usar um descascador de batata e uma xícara de barra de chocolate amargo)

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Elaboração:

1- Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture. Se não, em um processador. Deixe amassar até não grudar mais nas mãos.

2- Deixe repousar por 1 hora

3- Retire pequenas porções, medindo com uma colher, e enrole em bolas.

4- Coloque as bolas em uma assadeira untada ou com papel manteiga.

5- Deixe repousar por meia hora ou mais (até dobrar de volume)

6- Aqueça o forno a 230ºC

7- Polvilhe as bolas com água e leve ao forno até dourar.

8- Tire, legal.

9- Pinte-os com gelatina e cubra-os com as raspas de chocolate. Eles podem ser granulados de chocolate ou chips.

10 – Fure as bolas com os palitos de espeto.

11- Coloque em um copo como se fossem flores em um vaso.

Outras ideias:

  • Mergulhe na cobertura de chocolate e cubra com cereais, nozes, praliné.
  • Esmague a massa e corte cada pirulito com uma forma de coração
  • Use escarlate colorido
  • Regue com glacê

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