Faça biscoitos Oreo caseiros com ingredientes simples e saudáveis
Quem disse que biscoitos não podem ser saudáveis? A seguir, compartilhamos a receita e tudo o que você precisa saber para preparar incríveis Oreos caseiros em passos simples e sem açúcar.
Além disso, o uso de ingredientes como farinha de amêndoas e óleo de coco tornam esses deliciosos biscoitos uma excelente opção para biscoitos naturais. Você se atreveria a prepará-los?
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Ingredientes para preparar cerca de 12 unidades:
- 120 gramas de chocolate amargo (derretido).
- 1 ovo.
- 15ml de óleo de coco.
- 25ml de essência de baunilha (10 para a massa e 15 para o recheio).
- 125 gramas de farinha de amêndoa.
- 75 gramas de cacau em pó.
- 10 gramas de sal.
- 10 gramas de fermento em pó.
- 2 cocos médios (a carne dentro).
- 15 gramas coco ralado desidratado.
- 30ml de Xarope de Agave.
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Como fazer Oreos sem açúcar passo a passo?
1- A primeira coisa a saber é que, para o preparo da massa, devem ser feitas duas misturas.
2– De um lado tem que juntar o chocolate derretido, o ovo, o óleo de coco e 10 ml. de essência de baunilha. Por outro, tem de misturar a farinha de amêndoa com o cacau em pó, o sal e o fermento.
3- Uma vez que essas duas preparações estejam prontas separadamente, elas devem ser combinadas de forma que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
4- Feito isso, espalhe a massa em uma assadeira com papel manteiga para evitar que grude. Em seguida, é hora de cortar cada cobertura de biscoito, seja com um molde ou com um copo. Depois de retirar os restos, leve-os ao forno e deixe cozer cerca de 10-15 minutos à temperatura máxima.
5- Enquanto isso, você pode aproveitar o tempo para fazer o recheio dos Oreos sem açúcar. Esta parte é muito mais simples do que parece, pois basta combinar todos os ingredientes (a polpa do coco, o coco desidratado ralado, os 15 ml de essência de baunilha e o xarope de agave) com um liquidificador ou liquidificador.
6- Quando os topos dos biscoitos já estiverem cozidos, é recomendável esperar que esfriem um pouco. Nesse ponto, é só espalhar um pouco do recheio em cada um e cobrir com outra tampa, para que os Oreos fiquem bem montados.
7- Estes deliciosos e saudáveis biscoitos sem açúcar já estão prontos e prontos para serem saboreados. Já sabe com o que gostaria de acompanhá-los?