Faça biscoitos cookies de chocolate, nozes e tâmaras nutritivos
Se pretende que seus familiares façam um lanche delicioso mas saudável, então o convidamos a preparar esta receita rica e cheia de sabor, mas também de muitos nutrientes.
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Preparar um bom lanche às vezes pode se tornar um processo tedioso, pois de tantas opções que existem você não sabe qual escolher, por isso apresentamos esta receita rica e muito nutritiva.
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Esses biscoitos são uma combinação de sabores muito especiais, uma desculpa perfeita para começar a cozinhar biscoitos saudáveis e muito simples, não há desculpa para nem sempre tê-los na despensa. Tome nota destes biscoitos de chocolate, nozes e tâmaras, vale a pena saboreá-los.
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Como fazer biscoitos de nozes e tâmaras
Ingredientes:
- 125 g de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 xícara de tâmaras sem caroço
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de nozes
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 40 gramas de chocolate amargo (opcional)
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Preparação Fácil:
1.- Esta receita de bolacha é muito simples, o principal consiste em ter tudo preparado. Pré-aquecemos o forno a 180º e forramos a bandeja que vamos usar com papel manteiga para que os biscoitos não grudem.
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2.- Preparamos a base dos biscoitos, numa tigela misturamos o açúcar, a baunilha e a manteiga. Usaremos batedeira para integrar esses ingredientes. Obteremos uma massa homogênea de cor clara.
3.- Adicione a farinha e mexa com uma colher de pau. A melhor farinha é peneirada para evitar a formação de grumos. Vamos adicionar duas colheres de sopa de creme de leite e o chocolate.
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4.- Acrescentamos as tâmaras finamente picadas, essas frutas têm um sabor doce intenso que vai valorizar esses biscoitos. Eles também lhe darão um sabor e uma textura inesperados graças aos pedaços que encontraremos.
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5.- Por fim, colocamos as nozes picadas ou picadas a gosto. Amassamos todos os ingredientes até obter uma massa de biscoito perfeita.
6.- Colocamos uma colher de sopa de massa na assadeira, podemos usar uma forma para que fiquem todos iguais. Vamos deixar um espaço entre eles para evitar que grudem um no outro.
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7.- Asse por cerca de 15 minutos até vermos que estão dourados, será hora de retirá-los com cuidado do forno. Vamos deixá-los esfriar antes de desenformar. Esses biscoitos são ideais para acompanhar um café com leite ou uma xícara de chocolate quente, são simples, mas com uma doçura e textura muito especiais.