Experimente esses deliciosos biscoitos de aveia feitos na frigideira

Pensar em preparar biscoitos para a hora do café da manhã costuma ser uma ideia complicada, principalmente se você não tiver tempo. No entanto, existem maneiras de aproveitar essa deliciosa sobremesa para acompanhar com café ou leite pela manhã, sem passar muito tempo na cozinha. A solução é preparar deliciosos biscoitos de aveia feitos na frigideira.

Tenha em mente que para preparar este biscoito, precisaremos de aveia. Isso pode ser facilmente obtido esmagando flocos naturais de aveia até obter um pó muito fino, embora você também possa comprá-lo pronto para uso. Também usaremos uma frigideira antiaderente para que os cookies não grudem, portanto, não use nenhuma panela ao prepará-los.

Deliciosos biscoitos de aveia feitos na frigideira

Ingredientes:

• 90 gramas de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 2 xícaras de aveia
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de nozes
• 1/4 xícara de passas

Modo de preparo:

1. Comece misturando a manteiga com o açúcar muito bem antes de incorporar os ovos para formar uma pasta lisa.
2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo com a aveia. Adicione essa mistura de pós à base de manteiga para formar uma massa densa e macia.
3. Finalmente, incorpore as nozes picadas e as passas para que a massa esteja pronta.
4. Para preparar os biscoitos, pegue uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. Uma vez que esteja muito quente, pegue pequenas porções da massa e forme esferas com elas.
6. Em seguida, achate entre as mãos para formar um disco fino e coloque-o na frigideira para cozinhar.
7. Depois de alguns minutos, vire e cozinhe os biscoitos de ambos os lados até que estejam prontos e crocantes.