Descubra como preparar um ótimo café da manhã de granola com iogurte. Uma receita caseira saudável, fácil de fazer e perfeita para começar o dia e encher-se de energia.
A granola é um alimento feito de flocos de aveia com mel, e é ótima para o café da manhã, pois oferece uma grande variedade de benefícios para a saúde.
Ingredientes necessários:
- 4 iogurtes gregos
- 4 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de nozes
- 1 xícara de passas pequenas
- ½ xícara de mel
- ½ xícara de óleo vegetal
- ½ xícara de coco ralado
- 20 framboesas
- 4 colheres de mel
- folhas de menta
- 1 pitada de sal
Como fazer granola com iogurte:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a aveia, as passas, as nozes, o coco, o mel e o óleo.
- Transfira a mistura para um tabuleiro e leve ao forno por 25 a 30 minutos. Retire de vez em quando para verificar se a granola está crocante e não mais pegajosa.
- Após assar, deixe a granola servida e armazene-a em uma jarra vazia.
- Em cada recipiente de café da manhã, acrescente metade de um iogurte grego e, em seguida, coloque cerca de três colheres de sopa de granola por porção.
- Adicione o restante do iogurte em cada copo, despeje uma colher de sopa de mel por cima e finalize com as framboesas (aproximadamente 5 por porção).
- Se desejar, acrescente outras frutas picadas para dar mais sabor ao café da manhã e, por fim, decore com folhas de hortelã.
- Aproveite o seu delicioso café da manhã de granola com iogurte, cheio de sabor e energia para começar bem o dia.