Estudo descobre SEGREDO dos Pés de Galinha e seus benefícios para pele do rosto

Estudo descobre segredo dos Pés de Galinha e seus benefícios para pele do rosto. Confira os detalhes!

Em muitos lares, os pés de galinha acabam como lixo que vai para a tigela do cachorro ou para o lixo. No entanto, não deveria fazer isso. Explicamos por que!

Esses “pés de galinha” são uma fonte de cisteína, um aminoácido predominante que é responsável por afinar o muco nos pulmões. Isso ajuda a combater doenças como gripes e resfriados, fortalecendo o sistema respiratório.

Além disso, os pés de galinha são compostos por vários minerais, como fósforo, cálcio, silício e enxofre. Isso ajuda a combater a artrite e dores nas articulações. Ao preparar seu caldo de galinha com pés de galinha, é gerado um calóide hidrofílico. Isso ajuda a reter os sucos digestivos, o que melhora o funcionamento intestinal e a boa digestão do corpo.

Os pés de galinha também ajuda a fortalecer o sistema imunológico para que seu corpo fique mais resistente aos vírus, cuida da pele e previne o envelhecimento, fortalece unhas e cabelos, além de acelerar seu crescimento, ajuda na cicatrização de feridas e fortalece os ossos , tornando-os mais fortes antes de uma pausa ou entorse.

O segredo do pés de galinha

Além disso, um estudo da Universidade Nove de Julho no Brasil descobriu que esses membros são uma excelente fonte de colágeno. A gelatina que tem dentro dos pés de galinha é quatro vezes mais rica que a gelatina normal. Lembre-se que o colágeno é excelente para fortalecer a pele e dar estrutura aos ossos.

Os pés de galinha têm os seguintes benefícios para a pele humana:

1. Promove elasticidade na pele (mantém-na firme, ou seja, reduz o aparecimento de rugas).
2. O colágeno no sangue ajuda na cicatrização. Quando os vasos sanguíneos se rompem , ele atua como um agente que atrai as plaquetas que reparam a lesão.
3. Nutre e fortalece a cartilagem, o que é essencial porque liga os ossos aos ligamentos e músculos.

Dicas para limpar bem as patinhas

Sabemos que o cheiro dessas patinhas é bastante forte, porém, você pode colocar em prática algumas dicas para tirar esse cheiro.

1. Primeiro coloque as coxas de frango em uma bandeja e cubra com água; esfregue as peças para remover quaisquer impurezas.
2. Em seguida, seque as pernas de frango com papel de cozinha, lembre-se que lavar o frango com água não ajudará a eliminar as bactérias, pois isso só acontece quando você cozinha as pernas.
3. Você deve cortar os cascos de cada perna, fazer um meio corte no meio, raspar bem para que não fique com couro ou penas e depois colocá-los em um negrito; execute este procedimento duas vezes.
4. Você tem que lavá-los com farinha, sal e limão, deixe o resto por cinco minutos para cada lavagem.

Você pode preparar essas deliciosas perninhas de diversas formas para encher de nutrientes o organismo dos pequenos da casa, também é uma boa opção se você quer sair da rotina. Lembre-se que os pés de galinha são o acompanhamento perfeito para todas as suas refeições, pelo que pode fazê-los em guisado, em molho, às rodelas, com arroz, com batatas fritas ou ainda fazer um delicioso caldo de pés de galinha.