Este pudim de chocolate com banana caramelizada é delicioso e fácil de fazer

Este pudim de chocolate com banana caramelizada é delicioso e fácil de fazer.

Se você precisa mudar sua vida e começar a comer de forma saudável, ou está entediado de comer sempre a mesma refeição, experimente este pudim de chia e chocolate com banana caramelizada.

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Além de nutritivo, possui um delicioso sabor de chocolate. Assim, iluminará suas manhãs e começará o dia cheio de energia.

Este pudim é muito fácil de fazer, por isso os mais pequenos da casa podem ajudar sem problemas. Também podemos deixá-lo pronto na noite anterior, o que evita que tenha que correr de manhã cedo.

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Enriquecemos a receita de hoje com banana caramelizada para torná-la um pouco especial, mas se você não tem muito tempo, pode adicionar algumas nozes ou um pouco de granola para dar um toque crocante.

Pudim de chocolate com banana caramelizada

Um café da manhã diferente, nutritivo e delicioso para começar o dia cheio de energia.

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Ingredientes

Para o pudim

• 125g de leite
• 230 g de iogurte natural sem açúcar
• 60 g de sementes de chia
• 25 g de cacau em pó sem açúcar
• 30 g de xarope de agave, arroz ou pasta de tâmara

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Para decoração

• 1 banana
• 45 g de açúcar
• nozes picadas, granola caseira ou chips de cacau

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Preparação

• Em uma tigela, misturamos todos os ingredientes do pudim. Deixamos descansar entre 3 horas e 10 horas.
• Após o descanso, bata na batedeira.
• Distribuímos a mistura em pequenos potes ou copinhos.
• Depois, descascamos e cortamos a banana em rodelas não muito grossas.

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• Em uma pequena panela ou caçarola colocamos o açúcar e deixamos derreter em fogo moderado.
• Juntamos ao açúcar derretido e deixamos caramelizar um pouco. Nós os viramos e os removemos com cuidado.
• Colocamos nos pequenos potes por cima do pudim e acabamos de decorar com as nozes, granola ou, como no meu caso, com pedaços de cacau.
• Pronto para servir!