Este bolo de laranja vai fazer você viciar de tão saboroso

Hoje vamos preparar um bolo de laranja tradicional. Embora esta receita exija algum tempo para ser feita, o resultado definitivamente vale a pena. Desta vez, vamos seguir uma das muitas receitas que minha mãe me ensinou para fazer um bolo de laranja delicioso. Ainda me lembro dos momentos agradáveis ​​que passamos juntos na cozinha.

Receita de bolo de laranja

Ingredientes:

• 250g de farinha
• 200g de açúcar
• 5 ovos
• 40ml de suco de laranja
• 10g de fermento em pó
• 1 ¼ colher de chá de creme de tártaro (opcional)
• Raspa de uma laranja
• 40ml de óleo de girassol

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata vigorosamente as gemas até triplicarem de volume.
2. Adicione as raspas de eo óleo de laranja em fio, continuando a bater para que as gemas não caiam.
3. Adicione o suco de laranja aos poucos e continue batendo até que esteja totalmente incorporado. Reserva.
4. Em outra tigela, bata as claras até começarem a espumar. Adicione o creme de tártaro (opcional) e continue batendo.
5. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até obter um merengue firme.
6. Adicione o fermento à farinha peneirada em outra tigela e misture.
7. Adicione um pouco de farinha à mistura de gemas e misture com uma colher de misturadora. Misture com ambientes envolventes para que a mistura não caia em nenhum momento.
8. Adicione um pouco de merengue à mistura e mistura com movimentos circulares até estarem integrados. Repita esse processo com a farinha e o merengue até que acabem os dois ingredientes. Não tenha pressa e certifique-se de que não haja grumos de farinha na mistura.
9. Despeje a mistura em uma forma de 18 cm previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 175°C por 60 minutos.
10. Depois de assado, deixe um pouco antes de desenformar e deixe completamente sobre uma grade.
11. Agora, seu bolo de laranja está pronto para ser saboreado. Bom apetite