Se você quer surpreender sua família com uma sobremesa deliciosa que mistura sabores, esta mousse de coco com chocolate é uma excelente opção.
Essa sobremesa é feita com ingredientes simples que geralmente já temos em casa. É fácil de fazer e certamente vai agradar o paladar de adultos e crianças.
O coco é uma fruta versátil e cheia de benefícios para a saúde e estética. Hoje você vai usá-la para fazer uma sobremesa deliciosa, que todo mundo que experimentar vai querer repetir.
Esta mousse de coco com chocolate vai conquistar seu paladar
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado (270g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 iogurte natural (150g)
- 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
- 50g de coco ralado sem açúcar
- 1 envelope (12g) de gelatina incolor, preparada conforme instruções da embalagem
- 130g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Preparo da mousse de coco com chocolate:
1- Comece fazendo a mousse de coco. Para isso, misture o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural, o leite de coco e o coco ralado. Bata tudo no liquidificador e, quando estiver bem cremoso, adicione a gelatina incolor preparada conforme a orientação da embalagem.
2- Coloque a mousse em taças ou copos e em seguida, leve para gelar.
3- Enquanto a mousse vai gelando, derreta o chocolate em banho-maria e depois adicione a caixinha de creme de leite.
4- Coloque essa mistura por cima da mousse de coco e leve para gelar até que tudo fique consistente.
5- Retire da geladeira e aproveite esta deliciosa mousse de coco com chocolate.