Quando a sede bate, a primeira bebida que geralmente pensamos em tomar é um copo de água fresca. É uma escolha óbvia, considerando que a água é a base da vida.
Mas você sabia que, segundo estudos científicos, há outra bebida que pode ser mais hidratante do que a água pura?
Um estudo realizado pela Universidade de St Andrews, na Escócia, explorou a capacidade de hidratação de várias bebidas, incluindo refrigerantes, sucos, energéticos e, claro, água. Surpreendentemente, os pesquisadores descobriram que o leite é mais hidratante do que a água pura!
A chave para entender essa descoberta está em como o nosso corpo reage às bebidas que consumimos. O estudo avaliou fatores como densidade de energia, níveis de eletrólitos e presença de diuréticos em diferentes bebidas. Os resultados mostraram que as bebidas com baixo teor de açúcar, gordura ou proteína mantinham o corpo hidratado por mais tempo. A razão para isso é que quanto mais você bebe, mais rápido a bebida é absorvida pelo estômago e entra na corrente sanguínea, onde dilui os fluidos corporais e promove a hidratação.
Outro aspecto importante é o teor nutricional da bebida. O leite é mais hidratante do que a água porque contém lactose (o açúcar do leite), proteínas e gordura, que ajudam a retardar o esvaziamento do estômago e a manter a hidratação por mais tempo. O leite também contém sódio, que atua como uma esponja para reter água no corpo, reduzindo a produção de urina e, portanto, ajudando na hidratação.
A água ainda é uma fonte essencial de hidratação, especialmente em dias quentes e durante a prática de atividades físicas. Mas, considerando a recomendação padrão de consumir cerca de 2 litros de água por dia, pode ser uma boa ideia variar suas escolhas de bebidas e incluir o leite no seu cardápio de hidratação.
Portanto, na próxima vez que estiver com sede, considere pegar um copo de leite frio. Seu corpo agradecerá pela hidratação extra que essa bebida nutritiva e saudável pode oferecer.