ESSE é o creme de leite condensado que vai fazer sua família se apaixonar

O creme de leite condensado é um ingrediente essencial em muitas sobremesas, pois acrescenta cremosidade e sabor. Ele pode ser utilizado para rechear bolos, tortas, pavês, pudins e outras delícias.

Embora seja um ingrediente simples, fazer esse creme branco pode ser um desafio para quem não está familiarizado com o processo. Por isso, preparamos uma receita básica e fácil de seguir para você aprender a preparar o creme branco perfeito para suas sobremesas.

Esse é o creme de leite condensado que vai fazer sua família se apaixonar

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 gema de ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo:

1. Dissolva o amido de milho no leite e reserve.
2. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o creme engrosse.
4. Desligue o fogo e, se preferir, adicione a essência de baunilha (opcional).
5. Deixe esfriar e utilize para rechear suas sobremesas favoritas.

Dicas:

• Para evitar que o creme grude no fundo da panela, use uma panela antiaderente.
• Mantenha o creme em movimento durante o cozimento para evitar a formação de grumos.
• Se desejar um creme mais espesso, cozinhe por um pouco mais de tempo.
• Para um sabor mais rico, escolha leite condensado e creme de leite de alta qualidade.

Variações do creme:

• Para um creme mais doce, utilize leite condensado integral.
• Para um creme mais leve, opte por creme de leite light ou desnatado.
• Se quiser um creme com sabor de chocolate, adicione 100g de chocolate ao leite condensado e misture bem.
• Para um toque de café, acrescente 1 colher de sopa de café solúvel ao creme branco.

Conclusão:

O creme branco é um ingrediente versátil que pode ser usado para preparar diversas sobremesas deliciosas. Com esta receita básica, você poderá aprender a fazer o creme branco perfeito para suas receitas.