Receitas

Essa sobremesa deliciosa de coco com abacaxi será sucesso na sua casa

Publicado por
Yanara Cardeal

Hoje você vai aprender uma sobremesa deliciosa com abacaxi e coco. Trata-se de uma saborosa gelatina feita em copos que vai te conquistar.

Essa é uma receita simples que mistura sabores e texturas e conquista crianças e adultos, pois tem um sabor agradável e refrescante.

Se você gosta de surpreender sua família com receitas fáceis e gostosas, anote essa receita e aproveite para fazer o quanto antes.

Ingredientes da  sobremesa deliciosa de coco com abacaxi

Para a geleia de coco

  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de iogurte natural sem açúcar
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 1/2 envelopes Gelatina hidratada e derretida

Para a geleia de abacaxi

  • 1 1/2 xícaras de abacaxi em cubos pequenos
  • 1 xícara de iogurte natural sem açúcar
  • 1/2 sobre gelatina hidratada e derretida
  • 1/2 litro de água de coco
  • Coco fresco , em tiras
  • abacaxi fatiado
Foto- Pinterest

Preparação da sobremesa deliciosa de coco com abacaxi

Para Preparar a geleia de abacaxi

  • Ferva a água e em seguida, despeje a geleia de abacaxi.
  • Misture até dissolver em seguida, deixe esfriar.
  • Misture com o iogurte e logo após, misture com os pedaços de abacaxi.
  • Coloque metade da geleia de abacaxi em copos e em seguida, coloque os copos um pouco inclinado para dar o efeito igual ao da fotografia

Para fazer a geleia de coco

  • Misture o leite com o iogurte e o coco.
  • Coloque a gelatina e misturar até ficar integrada.
  • Agora coloque nos copos onde você já colocou a geleia de abacaxi
  • Refrigere até quase endurecer.
  • Decore com coco fresco e rodelas de abacaxi e logo após, pode servir.