Essa paçoca cremosa será a estrela do seu cardápio junino | As festas juninas são conhecidas por suas delícias culinárias típicas, e entre elas, a paçoca sempre se destaca como um doce tradicional e irresistível. Originária do termo indígena “PA-SOKA”, que significa “esmagar com as mãos”, a paçoca era inicialmente preparada esmagando-se farinha e carne em um pilão. Este doce robusto e saboroso era essencial para os garimpeiros que exploravam as margens do rio Tibagi, no Paraná, fornecendo energia necessária para suas jornadas em busca de diamantes.
Além de sua história fascinante, a paçoca moderna ganhou versões variadas, incluindo a cremosa servida em copinhos, que se tornou uma atração não só para as crianças, mas também para os adultos nas festas juninas. Combinando gorduras saudáveis e proteínas do amendoim, ela não apenas satisfaz o paladar, mas também contribui para a sensação de saciedade, ajudando a evitar o consumo excessivo de calorias vazias durante a celebração. Prepare-se para encantar seus convidados com esta irresistível paçoca cremosa no copinho e celebre a tradição com um toque especial!
Sirva e aproveite essa irresistível paçoca cremosa, perfeita para festas juninas e qualquer ocasião que mereça um doce especial!