Espaguete ao molho de abacate, jantar delicioso e fácil de fazer

faça deliciosa massa ao molho de abacate

Espaguete ao molho de abacate, jantar delicioso e fácil de fazer em poucos minutos. O espaguete ao molho de abacate é uma receita deliciosa que você pode preparar facilmente em casa, e em poucos minutos você pode tê-lo pronto e desfrutar de um prato cremoso que é ideal para um jantar.

Está massa é a mais fácil, cremosa e com um sabor delicioso, você verá que se tornará uma das suas favoritas na hora de preparar este espaguete que nasceu como receita de comida italiana e que ao longo dos anos foi se transformando em versões.

Com a seguinte receita você pode preparar este delicioso espaguete com molho de abacate e ver como é rico e como é gostoso saborear um delicioso jantar caseiro. Portanto, não procure mais opções, mas aqui está uma que com certeza você vai adorar.

Espaguete ao molho de abacate
Espaguete ao molho de abacate | Foto: pixabay

Ingredientes:

  • 1 pacote de espaguete
  • 2 abacates maduro sem casca
  • ½ xícara de folhas de manjericão fresco
  • ¼ xícara de creme de leite
  • 1 folha de louro
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
  • Queijo ralado para decorar

Preparação:

1- Em uma panela grande de água fervente com sal e folha de louro, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, escorra a água e reserve o espaguete.

2- Para fazer o tipo de creme de abacate, você deve combinar a polpa desta fruta com o manjericão, alho e suco de limão no liquidificador, temperar com sal e pimenta a gosto. Bata até ficar homogêneo.

3- Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e ponha a mistura anterior juntamente com o creme de leite, ponha na massa e mexa muito bem, verifique se o tempero está adequado ao seu gosto se não corriga com sal e pimenta.

4- Quando a preparação levantar fervura, sirva como desejar e decore com um pouco de queijo ralado, desfrute de um delicioso espaguete ao molho de abacate . Bom apetite!