Enroladinho de morango com Nutella, perfeito

Enroladinho de morango com Nutella, perfeito. De vez em quando, não há problema em ceder a um “pequeno capricho” como esse. Eu preparo esses rolinhos em ocasiões especiais. Eles me deixam louca e meus filhos adoram! Vou mostrar como fazer rolinhos de morango com cream cheese e Nutella, ou rolinhos de creme de cacau.

Receita de enroladinho de morango e Nutella

Ingredientes para 4 pessoas:

• 8 fatias de pão de forma
• 10 morangos
• Cream cheese
• Nutella ou creme de cacau
• 2 ovos
• 3 colheres de leite
• 1 colher de chá de canela
• 4 colheres de açúcar
• 40 gr. de manteiga

Modo de preparo:

1. Primeiro, retire as cascas das fatias de pão de forma. Você também pode comprar pão sem casca.
2. Em seguida, achate as fatias pressionando-as com a ajuda de um rolo de cozinha.
3. Lave e corte os morangos em pedaços pequenos.
4. Espalhe uma fina camada de cream cheese em 4 fatias de pão e distribua os pedaços de morango.
5. Enrole cuidadosamente cada fatia, apertando um pouco para torná-las compactas.
6. Repita o mesmo processo com as outras 4 fatias, mas use Nutella ou creme de cacau em vez de cream cheese.
7. Em uma tigela, bata os ovos junto com o leite até obter uma mistura homogênea.
8. Em outro recipiente, misture a canela com o açúcar.
9. Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
10. Quando a manteiga estiver quente e derretida, mergulhe os rolinhos na mistura de ovos, certificando-se de que fiquem cobertos por todos os lados.
11. Frite os rolinhos na frigideira até dourarem.
12. Retire os rolinhos da frigideira e passe-os na mistura de açúcar e canela.
13. Agora eles estão prontos para serem servidos.