E que tal um Hambúrguer caseiro fit? Sim, confira essa receita

E que tal um Hambúrguer caseiro fit? Sim, confira essa receita.

O Hambúrguer é o lanche preferido de milhões de pessoas em todo o país. Mas quem disse que para comer hambúrguer precisa sair da dieta? Nada disso! Existem diversas maneiras de fazer um lanche suculento, saboroso e saudável.

Hoje, iremos ensinar como preparar um maravilhoso hambúrguer fit que é feito de forma rápida! Confira a receita completa e aproveite o sabor! A certeza que temos é que este lanche será um sucesso em sua família.

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Ingredientes

• 1 kg de carne moída (de boa qualidade em com pouca gordura)
• 2 ovos
• 1/2 cebola bem picada
• 4 dentes de alho picados
• 1/2 copo de farinha de rosca
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• salsinha a gosto

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Modo de Fazer

1. Coloque todos os ingredientes em uma travessa grande e misture bem, até formar uma massa.
2. Com um medidor (colher de sorvete ou medida de 1/3 de copo), faça 12 bolinhas com a carne.
3. Modele os hambúrgueres, colocando sobre uma tábua ou forma forrada com papel alumínio.
4. Coloque para assar por cerca de 25 minutos (a 280°C).
5. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

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Dica extra

Dicas e opções: A carne usada pode ser patinho, alcatra, picanha, fraldinha ou mesmo peito de frango moído. Sirva com salada verde e arroz ou purê. Congele os hambúrgueres ainda crus. Embale um a um em papel filme e depois coloque em vasilha tampada. Esta é uma excelente opção de jantar para quem está querendo manter a forma. É só assar e comer com uma salada bem bonita.

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Fonte: receita extraída do Tudo Gostoso