É assim que você prepara facilmente o clássico bolo nuvem com sabor de limão

Este fim de semana reserve um tempo para preparar sobremesas deliciosas, simples, econômicas e diferentes. Se você está em busca de receitas de bolo, mas deseja se aventurar e experimentar novas recomendações, você veio ao lugar certo. O pão nuvem tornou-se uma tendência nas redes sociais devido à sua textura macia e esponjosa.

Embora pareça impossível replicar a receita em casa, seu preparo geralmente é simples, mas é importante ter o cuidado de seguir cada procedimento indicado. Sendo uma sobremesa popular, o pão nuvem tem hoje diferentes versões que você pode preparar com poucos ingredientes.

Desta vez, vamos te ensinar como fazer um pão fofo e macio com limão. Você pode acompanhar este aperitivo com o café de sua preferência ou uma bebida gelada para esta época quente.

É assim que você prepara facilmente o clássico bolo nuvem com sabor de limão:

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 170g de iogurte grego
• Raspas de limão
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Suco de um limão

Preparação bolo nuvem com sabor de limão:

1. Comece por separar as claras das gemas.
2. Em um recipiente, adicione as gemas. Acrescente o iogurte grego, a essência de baunilha e as raspas de limão. Bata muito bem.
3. Em um recipiente separado, coloque as claras em neve e acrescente o suco de um limão. Bata até atingir picos firmes.
4. Misture as duas preparações com movimentos suaves e transfira a mistura para um molde com base de papel manteiga.
5. Asse a 150°C por 40 minutos.
6. Depois de pronto, você pode decorar como quiser. Deixe esfriar antes de desenformar.

Aproveite esta sobremesa macia e fofa!