A obesidade é uma questão séria de saúde pública em todo o mundo. Embora a combinação de exercícios físicos e uma alimentação balanceada seja a forma mais eficaz de perder peso, há também opções como medicamentos e fórmulas naturais que algumas pessoas acreditam ser eficazes.
No entanto, antes de adotar qualquer estratégia, é fundamental consultar um profissional de saúde, pois fatores como outras condições médicas podem estar influenciando o progresso na perda de peso. Um dos métodos naturais que vem ganhando destaque é o uso da canela. Vamos entender como essa especiaria pode ser útil nesse processo.
A canela é conhecida por seus benefícios no controle de peso devido à sua capacidade de melhorar a sensibilidade à insulina. A insulina é o hormônio responsável por regular os níveis de glicose no sangue, e quando sua eficácia é aumentada, o corpo utiliza o açúcar de forma mais eficiente, evitando seu armazenamento como gordura.
Além disso, a canela inibe a ação de enzimas pancreáticas chamadas amilases, que são responsáveis pela digestão dos carboidratos. Isso desacelera a absorção de carboidratos, evitando picos de insulina após as refeições.
Outro benefício da canela é sua capacidade de estimular a termogênese, um processo pelo qual o corpo aumenta a produção de calor, acelerando o metabolismo e promovendo a queima de calorias, especialmente na região abdominal. Dessa forma, a canela contribui para a queima de gordura acumulada, favorecendo a perda de peso.
Para obter os benefícios da canela na perda de peso, é recomendado consumir entre 1 a 6 gramas por dia, o que equivale a aproximadamente 1/2 colher de chá de canela em pó (2g). Ela pode ser adicionada facilmente à dieta diária, sendo utilizada em alimentos como cereais, smoothies, iogurtes, café ou leite. Outra opção é preparar chá de canela fervendo alguns paus da especiaria por cerca de 10 minutos.
Além disso, a canela pode ser usada como substituto do açúcar em várias receitas, ou até como tempero em pratos salgados, como carnes, frango ou peixe, ajudando a reduzir o consumo de calorias.
O uso da canela é uma maneira natural e simples de apoiar a perda de peso. No entanto, como com qualquer estratégia, é importante consultar um especialista antes de incorporá-la à sua rotina alimentar.