É assim que se faz um bolo delicioso sem forno, usando sua frigideira

É assim que se faz um bolo delicioso sem forno, usando sua frigideira.

Se você quer preparar um bolo para matar aquele desejo doce, mas não tem forno, não se desespere! Aqui temos a solução para o seu problema: basta uma frigideira.

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O resultado será um bolo  delicioso e fofo que vai alegrar o seu dia e o dos seus entes queridos. É muito fácil de fazer e não vai demorar muito.

Nunca use desculpas para não se deixar levar, lembre-se que para qualquer problema existe solução.

Bolo de frigideira

>>Gelado de limão refrescante e fácil: 3 ingredientes pronto em 5 minutos

Ingredientes

• 180 g de farinha de trigo
• 1 iogurte natural (125 g)
• 200 g de açúcar
• 3 ovos
• 100 ml de girassol ou azeite suave
• 1 sachê de fermento em pó (16 g)
• Uma colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

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Preparação

• Primeiro o açúcar e os ovos são colocados em um recipiente, depois batemos até a mistura ficar homogênea. A seguir, sem parar de bater, acrescente o iogurte e o azeite ou óleo de girassol.
• Adiciona-se a essência de baunilha (caso a baunilha não seja do seu agrado, pode substituí-la pela outra que desejar).
• Agora misturamos o fermento com a farinha, peneirando aos poucos a massa. É importante não adicionar toda a farinha muito rapidamente, pois isso pode causar a formação de grumos indesejados. Depois de ter a farinha totalmente integrada na massa, adicione a pitada de sal e misture.

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• Por fim, usamos o liquidificador em alta potência por alguns momentos para misturar tudo bem. Unte a assadeira com manteiga, de preferência antiaderente.
• Despeje a mistura na panela, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo.
• Dependendo de cada panela e cozinha, o tempo será diferente. Demorará aproximadamente 30 minutos para ficar pronto para virar e deixar que continue cozinhando.
• Depois que os dois lados estiverem prontos, você pode remover seu delicioso bolo da assadeira. Deixe esfriar um pouco e está pronto para comer.