Doce de abacaxi caseiro: receita fácil com 3 ingredientes

Doce de abacaxi caseiro: receita fácil com 3 ingredientes.

Uma deliciosa geleia de abacaxi caseira que você vai adorar, ao contrário da geleia comercial você pode controlar a quantidade de açúcar que adiciona ou a textura que mais gosta.

Acompanhe a sua torrada com esta rica compota de frutas.

Doce de abacaxi caseiro

Ingredientes

4 Porções

• 1/2 abacaxi e 2 xícaras do suco
• 1 xícara de açúcar
• 2 limões

Preparação

• Retire a casca do abacaxi e corte em quadradinhos.
• Em uma panela, adicione a fruta e o suco de abacaxi. Cozinhe por 60 minutos. Tome cuidado para que a geleia não fique sem líquido, pois pode grudar; se você perceber que é necessário acrescente mais suco de abacaxi ou água.
• Depois de uma hora, adicione o açúcar. Nesta etapa, mova continuamente a preparação. Cozinhe por 30 minutos ou até que o preparo tenha a textura desejada.
• Assim que o preparo estiver frio, acrescente o suco de dois limões. Bata até obter a consistência desejada.