Limpar a gordura do fogão depois de saborear deliciosas batatas fritas, seja à milanesa ou no estilo francês, pode parecer uma missão impossível.
Afinal, o óleo tende a se espalhar e grudar nas superfícies, criando uma camada pegajosa difícil de remover. Mas não se preocupe!
Com uma dica infalível, adotado pelos profissionais da culinária e da limpeza, você poderá deixar seu fogão brilhando novamente de maneira simples e eficaz. Vamos desvendar esse segredo!
O segredo começa com a prevenção e ação rápida. Ao fritar alimentos ricos em óleo, estar preparado para lidar com os respingos de gordura na hora é essencial. Uma dica de ouro é utilizar papel toalha para absorver o excesso de gordura enquanto ainda está quente.
Evite utilizar panos úmidos neste momento inicial, pois isso pode espalhar a gordura e contaminar a água, complicando ainda mais a limpeza.
Após a fritura, é crucial esperar que o óleo esfrie antes de qualquer tentativa de limpeza mais profunda. Para o óleo em excesso, uma prática sustentável e segura é transferi-lo para um recipiente de vidro, preparando-o para reutilização ou descarte apropriado, longe da pia e do sistema de esgoto.
Caso seu fogão já esteja com uma camada significativa de gordura, não há motivo para desespero. A solução mágica para esses casos envolve dois ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa: bicarbonato de sódio e água.