Desfrute de uma pizza de arroz integral, uma opção perfeita sem glúten. O arroz integral será nosso ingrediente principal para está receita de pizza, onde a única coisa que buscamos é eliminar o glúten de maneira saudável e deliciosa.
O arroz integral tem se destacado por ser uma opção diferente do tipo tradicional de arroz, ele passa por um processo especial, onde fica parte de sua cutícula e isso se deve muito à cor acastanhada, sendo também um tipo de cereal mais natural e com maior ingestão de fibras.
É importante notar que, ao contrário do arroz tradicional, o arroz integral tem apenas 111 calorias por 100 gramas, o que permitirá consumi-lo sem se sentir pesado. Para uma xícara, você estaria consumindo 3,5 gramas de fibra, uma quantidade ideal que complementa a porcentagem ideal de acordo com os especialistas por dia para cada pessoa, por isso é importante sempre complementar com alguns vegetais ou frutas. Pensando em tudo isso, hoje oferecemos uma opção perfeita para o jantar, à base de arroz integral em forma de pizza.