Desfrute de uma deliciosa caneca doce de limão com creme fácil de preparar.
Os dias são mais relaxantes se desfrutamos de uma deliciosa sobremesa assistindo nossas séries ou filmes favoritos.
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Portanto, mostramos a receita de uma saborosa caneca doce de limão com creme de baunilha e canela.
Caneca doce de limão com creme
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Ingredientes
- ¾ xícara de farinha de amêndoa
- 1 colher de açúcar
- 1 colher de sopa de raspas de limão do Taiti (doce)
- Uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Suco de 2 limões do Taiti (50 mililitros)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 ovo, ligeiramente batido
- Spray de cozinha para untar
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Creme de baunilha e canela
- ¼ xícara de iogurte grego puro
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- ½ colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de mel
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Preparação
- Aqueça o óleo de coco em banho-maria ou em uma panela para que fique líquido.
- Você também pode fazer isso no micro-ondas.
- Além disso, misture a farinha de amêndoa com o açúcar, as raspas, o fermento e uma pitada de sal.
- Adicione o suco de limão, óleo de coco e ovo. Integre-o bem.
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- Unte duas canecas e despeje a massa nelas.
- Asse em forno a 180 ° C por 10 minutos. Também pode levar ao micro-ondas, mas na potência máxima, separadamente, por 1:30 minutos.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Misture o iogurte com a baunilha, a canela e o mel até ficar como um creme.
- Acompanhe cada caneca com o creme de baunilha e canela.
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Fato: você pode substituir o açúcar por um envelope de adoçante. Esta sobremesa fica perfeita com um cappuccino congelado.