Deliciosos muffins de coração de Nutella: Receita muito fácil de fazer!

Os muffins de coração de Nutella são a escolha perfeita para quem busca uma receita deliciosa, fácil e rápida de preparar. Com uma massa leve feita sem manteiga e enriquecida com iogurte fresco, esses muffins são perfeitos tanto para o café da manhã quanto para um lanche da tarde.

E o melhor de tudo? Você nem precisa de batedeira! Uma colher simples é suficiente para misturar os ingredientes e garantir um resultado incrível.

Deliciosos muffins de coração de Nutella: Receita muito fácil de fazer!

Ingredientes que fazem a diferença

A combinação dos ingredientes é o que torna essa receita tão especial. O iogurte natural traz maciez à massa, enquanto a Nutella oferece um recheio irresistível e cremoso. Além disso, o uso de óleo de girassol em lugar de manteiga faz com que a massa fique leve e menos gordurosa. Aqui os principais ingredientes:

• 3 ovos
• 160g de açúcar
• 125ml de japao natural
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 220g de farinha
• 100ml de óleo de glicerol
• 1 sachê de fermento em pó
• Nutella (congelada previamente)

Como Preparar Muffins de Coração de Nutella

A preparação dos muffins é simples e prática. O segredo para que o recheio de Nutella fique macio e cremoso após o cozimento é congelar pequenas porções de Nutella antes de iniciar a receita. Veja o passo a passo:

1. Coloque cerca de 12 colheres de Nutella sobre papel manteiga e leve ao freezer por 30 minutos.
2. Enquanto isso, misture o iogurte e o açúcar em uma tigela até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos um a um, misturando bem.
3. Adicione o óleo e o extrato de baunilha, e mexa novamente.
4. Peneire a farinha com o fermento e incorpore aos poucos à mistura.
5. Encha as formas de muffin até dois terços e coloque uma porção de Nutella congelada no centro.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos.

Muffins Perfeitos para Festas

Perfumados e macios, os muffins com coração de Nutella são uma excelente opção para enriquecer qualquer ocasião especial, como festas de aniversário. Sirva-os quentinhos e polvilhados com açúcar de confeiteiro para um toque final irresistível!