Receitas

Faça esses deliciosos espetos de frango marinado

Publicado por
Daise Rocha

Esses espetos de frango são tão deliciosos que desaparecem do prato em questão de minutos. O melhor de tudo é que esses espetos são super simples de preparar, e você não precisa passar muito tempo na cozinha.

Hoje, vou mostrar passo a passo como preparar espetos de frango em casa, uma receita daquelas que costumo recorrer quando não tenho muito tempo para passar na cozinha.

Faça esses deliciosos espetos de frango marinado |  Foto: Freepik

Faça esses deliciosos espetos de frango marinado

Ingredientes para fazer espetos de frango marinado:

Com esses ingredientes, você terá 4-5 espetos:

  • 2 peitos de frango médios
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica |
  • 1 colher de chá |
  • 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • Cimento
  • Azeite extra virgem
  • Sal
  • Espetos de madeira ou metal para montar os espetos.

Instruções para preparar espetos de frango:

  1. Comece por remover qualquer gordura restante dos peitos de frango.
  2. Em seguida, corte-os em cubos de tamanho médio, não muito grandes nem muito pequenos.
  3. Coloque o frango em uma tigela e adicione a páprica doce, a cúrcuma, o alho em pó, o cominho, o gengibre e um pouco de azeite de oliva extra virgem.
  4. Têmpera
  5. Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos, para que a carne de frango absorva todos os aromas e sabores.
  6. Após esse período, corte a cebola em pedaços de tamanho semelhante ao da carne e comece a montar seus espetos.