Receitas

Delicioso sorvete de morango simples e muito cremoso

Publicado por
Daise Rocha

Não há nada mais delicioso do que desfrutar de sobremesas congeladas em um dia quente. Apresento uma receita para preparar sorvete de morango com apenas três ingredientes.

Vou mostrar como fazer sobremesas congeladas caseiras usando apenas três ingredientes e um tempo de preparo de apenas alguns minutos. Este sorvete de morango requintado e cremoso é ideal para compartilhar com a família nos dias quentes.

Delicioso sorvete de morango simples e muito cremoso | Foto: Freepik

Delicioso sorvete de morango simples e muito cremoso

Ingredientes:

  • 1 barra de cream cheese em temperatura ambiente.
  • 500 ml de chantilly bem gelado.
  • 1 xícara de polpa de morango bem refrigerada.

Instruções:

  1. Para fazer suas sobremesas congeladas de morango, é necessário que o creme que você usa fique bem gelado. Se possível, coloque-o na geladeira ou no freezer duas horas antes do preparo.
  2. Em uma tigela, coloque o cream cheese e, com a ajuda de uma batedeira, bata na velocidade máxima até obter uma mistura bem cremosa.
  3. Adicione o chantilly gelado.
  4. Continue batendo em alta velocidade até que o volume da mistura dobre. O resultado deve ser uma mistura de cor branca pastel e consistência espessa e cremosa.
  5. Por fim, com a ajuda de uma colher, moderada a porção de morango, para que não se misture completamente ao creme, mas fique distribuído apenas em algumas partes. Isso dará um efeito de morango e creme às suas sobremesas congeladas.
  6. Ao terminar de incorporar toda a porção, despeje a mistura em uma forma adequada para congelar e congelar por quatro horas (ou idealmente durante a noite).
  7. No dia seguinte, você poderá saborear seu sorvete pronto, e pode servir com alguns morangos frescos para acentuar o sabor.

Agora você sabe como preparar uma receita de sorvete caseiro de forma rápida e com poucos ingredientes. Esta sobremesa é ideal para os dias quentes ou para finalizar uma deliciosa refeição em família.

Se você adora descobrir novas maneiras de se refrescar nesta temporada, confira algumas ideias para fazer bebidas refrescantes. Aproveite e compartilhe esta deliciosa receita em suas redes sociais, pois é simples e permite que você incorpore outros ingredientes e sabores de sua escolha.