Delicioso pudim de banana sem ovo: experimente esta receita fácil

Publicado por
Evelin Leone
Delicioso pudim de banana sem ovo: experimente esta receita fácil

Delicioso pudim de banana sem ovo: experimente esta receita fácil.

O pudim de banana é um dos mais ricos que existe. Você pode fazer isso de várias maneiras, neste caso vamos dar-lhe a receita de pudim de banana sem ovo com pouquíssimos ingredientes.

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Pudim de banana sem ovo

Ingredientes:

  • 3 bananas
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha com fermento
  • 3/4 xícaras de óleo neutro (milho, girassol)
  • Canela para polvilhar (opcional)

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Modo de preparo:

Primeiro, amasse as 3 bananas com um garfo para fazer um purê e reserve em um recipiente. Você pode fazer essa tarefa em uma placa de praia.

Em seguida, misture as duas xícaras e meia de farinha com a xícara de açúcar em uma tigela. Adicione as três bananas amassadas e misture bem.

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Em seguida, adicione o óleo aos poucos, juntando com um garfo ou espátula. Não use nenhum tipo de liquidificador ou mini primer porque a mistura é muito grossa, nesta receita você fará tudo manualmente e o pudim de banana ficará esplêndido.

Depois que tudo estiver juntos, despeje sobre uma previamente untada e enfarinhada molde e esmagar para que ele é muito bom. Não espere uma pizza ou massa de bolo, que em borracha é muito normal e não se preocupe, ela não grudará nas bordas.

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É hora de polvilhar a superfície do pudim de banana com canela em pó. Agora você pode levar ao forno onde deve demorar pelo menos 45 min. ou 1 hora, ou até dourar por cima.

Depois de um tempo, faça o teste de enfiar uma faca para ver se está bem feito. Em caso afirmativo, o pudim de banana caseiro está pronto para comer.

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