Receitas

Delicioso macarrão de abobrinha com molho e queijo

Publicado por
Yanara Cardeal
Delicioso macarrão de abobrinha com molho e queijo

Se você já ouviu falar em macarrão de abobrinha, ficou curioso para provar e ainda não fez isso porque não sabe como preparar esse prato, então veja a receita que trazemos agora.

Este macarrão é um prato nutritivo e saboroso que vai te conquistar, por ser uma receita saudável muito fácil de fazer e muito gostosa.

Fazer o macarrão de abobrinha é uma forma saborosa de inserir este ingrediente repleto de vitaminas e propriedades importantes para nossa saúde. Então, não perca tempo e aprenda agora como preparar e surpreenda a sua família com uma macarronada diferente.

>>Salada Caesar De Frango: Um Dos Pratos Mais Populares Do Mundo

Ingrediente:

  • 2 Abobrinhas
  • 1 l de Caldo de Legumes
  • Queijo ralado a gosto

Para o Molho

  • 1/4 xícara de alho-poró picado
  • 1 colher de Manteiga
  • 2 xícaras de Coentro
  • 1 xícara de Caldo de Legumes
  • 3/4 de uma xícara de Creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto

>>Basta 1 Ovo E 2 Batatas Para Fazer Bolinhos Deliciosos

Modo de fazer o macarrão de abobrinha:

1- Para fazer o delicioso macarrão de abobrinha aqueça a manteiga num tacho e junte o alho, refogue e em seguida junte o caldo de legumes e os coentros.

2- Deixe cozinhar uns minutos e em seguida, misture, volte a colocar no tacho e junte o creme aos poucos para não coalhar. Em seguida, reserve.

3-  Para o preparo da massa rale a abóbora em forma de espaguete.

4- Aqueça o caldo de legumes, adicione a abóbora por alguns minutos e retire, misture a abóbora com o creme de coentro.

5- Dê o toque final nele e adicione mais queijo ralado por cima e pode servir.

>>Receita Fácil E Rápida De Estrogonofe De Carne E Queijo