Se está em busca de um receita diferente , saborosa e fácil para preparar para o almoço ou jantar, veja aqui como fazer o frango com molho de tamarindo.
Essa receita é feita com ingredientes simples e certamente todo mundo vai adorar experimentar essa delícia. Além disso, é uma maneira diferente de preparar o peito de frango e fugir das preparações tradicionais.
Continue lendo e veja como preparar esse prato saboroso.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango em cubos
- 1/3 xícara de amido de milho
- 1/2 colher de sal
- Meia xícara de doce de tamarindo
- 1/3 xícara de molho de soja
- 1/4 xícara de suco de limão
- Meia xícara de água
- flocos de pimenta seca
PARA DECORAR
- Palitos de cenoura e pepino
Preparação do frango com molho de tamarindo
- Misture o peito de frango em cubos com amido de milho e sal.
- Refogue em uma frigideira com pouca gordura até que todos os lados estejam bem dourados.
- Cozinhe os doces de tamarindo com o molho de soja, suco de limão e água em outra panela até que o tamarindo se dissolva.
- Adicione o frango frito ao molho e em seguida, mexa até ficar totalmente coberto.
- Sirva com palitos de cenoura e pepino.