Delicioso e em 3 etapas: os melhores cookies caseiros de café.
Os biscoitos são um alimento que consumimos diariamente, com a ideia dessa receita além de aproveitar as propriedades energéticas da cafeína, é para fazer receitas em casa.
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Com poucos ingredientes, e quase certo que você já tem todos no armário, anote cada detalhe para ter outra receita bem simples e deliciosa. Lembre-se que na hora de cozinhar é muito importante que você tenha o forno em temperatura ambiente, assim como a manteiga.
A receita dos biscoitos é muito saborosa, experimente o açúcar mascavo para substituir a loira, você notará que o sabor fica mais nobre e menos refinado.
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Ingredientes:
150 g de manteiga em temperatura ambiente
150 g de açúcar morena
350 g de farinha
3 colheres de sopa de café fino
2 ovos
1/2 xícara de nozes picadas
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Modo de preparo:
1. Lembre-se: Pré-aqueça o forno a 190 oC. Prepare uma tigela, coloque a manteiga com o açúcar, bata até que o preparo cresça um pouco.
2. Adicione os ovos um a um e por fim a farinha e o café.
3. Modele os biscoitos com uma colher e coloque algumas nozes em cada um. Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar levemente.
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