Vamos te ensinar agora a fazer o cachorro-quente de forno uma receita diferente que rende bastante e será um sucesso na sua casa.
Quem tem crianças em casa certamente prepara pelo menos uma vez por mês aquele delicioso cachorro quente. Dessa vez você vai aprender a fazer uma variação desse lanche que vai surpreender seus filhos.
Você também pode apriveitar essa receita de cachorro-quente no forno para fazer nas festas infantis ou para seus filhos levar para lanchar na escola.
Eles são tão saboroso que até os adultos irão pedir mais.
Ingredientes:
Massa do cachorro-quente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Duas xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de queijo parmesão ralado
Recheio
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- Um pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- azeitonas a gosto
- 1/2 lata de molho de tomate
Como fazer o cachorro-quente de forno:
1. Para fazer o cachorro-quente de forno bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
2. Acrescente por último o fermento e em seguida,misture delicadamente com uma colher
3. Agora faça o recheio. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e em seguida, deixe cozinhar por alguns minutos
4. Unte uma forma e em seguida, polvilhe com farinha de trigo
5. Despeje a metade da massa, em seguida coloque o recheio e logo após, cubra com o restante da massa.
6. Polvilhe o resto do queijo por cima.
7. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos e depois desse tempo aproveite seu lanche com seus filhos.