Receitas

Deliciosa receita de muffins de chocolate

Publicado por
Daise Rocha

Deliciosa receita de muffins de chocolate | Os muffins de chocolate fazem parte daquelas sobremesas inesquecíveis que todos já experimentamos e queremos sempre repetir. Por isso, para que você mesmo faça e repita mil vezes, queremos ensinar como prepará-los em casa.

Por sua vez, os muffins não precisam necessariamente ser doces o tempo todo, geralmente não são decorados e pode-se dizer que sua aparência é mais “rústica” do que a de um cupcake.

Deliciosa receita de muffins de chocolate

Deliciosa receita de muffins de chocolate |  Foto: Freepik

 

Prepare estes deliciosos muffins de chocolate caseiros. É uma sobremesa que você pode fazer sem complicações.

Ingredientes para muffins de chocolate:

  • 120g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 ovo
  • 80ml de óleo
  • 300ml de leite
  • 250g de farinha
  • 1 pacote de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 100g de tablete de chocolate negro
  • 2 colheres de sopa de amêndoas picadas (opcional)

Preparação passo a passo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o sal e o cacau em uma tigela e misture. Separadamente, misture o açúcar, a baunilha, o ovo, o óleo e o leite.
  3. Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture bem.
  4. Corte o tablete de chocolate em pedaços pequenos e adicione à mistura.
  5. Adicione as amêndoas picadas (se estiver usando) e misture novamente.
  6. Despeje a massa nas formas de muffin (ou em uma assadeira de biscoito untada) e leve ao forno por 20-25 minutos.
  7. Verifique se os muffins estão prontos inserindo um palito no centro de um dos muffins. Se sair limpo, estão prontos.
  8. Retire os muffins do forno e deixe esfriar antes de servir.

Bom apetite!