Deliciosa receita de muffins de chocolate | Os muffins de chocolate fazem parte daquelas sobremesas inesquecíveis que todos já experimentamos e queremos sempre repetir. Por isso, para que você mesmo faça e repita mil vezes, queremos ensinar como prepará-los em casa.
Por sua vez, os muffins não precisam necessariamente ser doces o tempo todo, geralmente não são decorados e pode-se dizer que sua aparência é mais “rústica” do que a de um cupcake.
Deliciosa receita de muffins de chocolate
Prepare estes deliciosos muffins de chocolate caseiros. É uma sobremesa que você pode fazer sem complicações.
Ingredientes para muffins de chocolate:
- 120g de açúcar
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- 1 ovo
- 80ml de óleo
- 300ml de leite
- 250g de farinha
- 1 pacote de fermento
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 100g de tablete de chocolate negro
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas (opcional)
Preparação passo a passo:
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Coloque a farinha, o fermento, o sal e o cacau em uma tigela e misture. Separadamente, misture o açúcar, a baunilha, o ovo, o óleo e o leite.
- Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture bem.
- Corte o tablete de chocolate em pedaços pequenos e adicione à mistura.
- Adicione as amêndoas picadas (se estiver usando) e misture novamente.
- Despeje a massa nas formas de muffin (ou em uma assadeira de biscoito untada) e leve ao forno por 20-25 minutos.
- Verifique se os muffins estão prontos inserindo um palito no centro de um dos muffins. Se sair limpo, estão prontos.
- Retire os muffins do forno e deixe esfriar antes de servir.
Bom apetite!