Desta vez, você vai aprender a preparar um delicioso cachorro-quente com cebola caramelizada e surpreende crianças e adultos da sua família. Essa receita é sensacional e certamente vai agradar até os paladares mais exigentes.
Sabemos que ninguém resiste a um bom hot-dog, na hora na hora do lanche, mas é preciso inovar nas receitas e por conta disso, trazemos essa novidade. Veja a seguir como preparar.
Ingredientes
PARA OS CACHORROS-QUENTES
- 8 salsichas
- 8 fatias de bacon
- 1 cebola fatiada
- 1 ramo de tomilho
- 2 colheres de margarina
- 1 colher de sopa de caldo de tempero
- 1 colher de sopa de molho inglês
PARA O MOLHO
- 2 colheres de mostarda velha
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 de maionese
- sal e pimenta a gosto
- 100 g de queijo ralado para polvilhar
Preparação do cachorro-quente com cebola caramelizada
- Derreta a margarina e em seguida, refogue a cebola em fogo médio até caramelizar e dourar.
- Adicione o tomilho, o caldo de tempero e o molho inglês.
- Cozinhe 5 minutos. Retifique os temperos e em seguida, reserve.
- Enrole as salsichas com bacon.
- Frite até estar cozido e o bacon dourar.
Para o molho
- Misture todos os ingredientes e sal e pimenta.
Montagem do cachorro-quente com cebola caramelizada
- Aqueça os pãezinhos e em seguida espalhe um pouco do molho de mostarda.
- Arrume a linguiça e cubra com a cebola carameliza queijo ralado.
- Aproveite estes deliciosos cachorros-quentes em casa!
NOTAS
Os cachorros-quentes são muito fáceis de preparar, pois consistem basicamente em pão, salsicha e coberturas. No entanto, agora trazemos-lhe esta receita de cachorro-quente com cebola caramelizada , um excelente toque para esta iguaria.