Creme delicioso fica pronto em 5 minutos e é econômico
O creme delicioso para rechear bolos, sobremesas ou para comer como uma colher no copo é sensacional. A receita é muito fácil e rápida de fazer em casa.
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O creme de pastelaria é um prazer para o paladar de quem gosta de doces. Com esta receita rápida e fácil você surpreenderá seus entes queridos.
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Ingredientes que você vai precisar para o creme de pastelaria
- – 250 ml de leite
- – 3 ovos
- – 50 gramas de açúcar
- – 10 gramas de farinha 0000
- – 10 gramas de amido de milho
- – Extrato de baunilha
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Passo a passo para fazer o creme
1. Os ovos devem ser misturados com o açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela. Adicione a farinha e o amido de milho.
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2. Em seguida, misture tudo com um misturador de arame.
3. Ferva o leite e, uma vez fervido, misture aos poucos, para não formar grumos, com o restante do preparo.
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4. Volte a colocar a mistura com o leite na panela e continue cozinhando mexendo sempre em forma de número oito, até atingir a consistência desejada. Depois use como desejar. É muito gostoso.