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Creme de milho e chocolate branco: uma combinação fascinante
Publicado por
Daise Rocha
18/08/2023 21:28
Experimente em casa este delicioso e intrigante creme de milho com chocolate branco.
A emoção de creme de milho e chocolate branco pode não ser comum, mas acredite, o resultado é espetacular. Seu paladar se alegrará ao experimentar o contraste doce que esses dois ingredientes principais fornecidos.
Creme de milho e chocolate branco: uma combinação fascinante
Ingredientes:
150 g de milho enlatado
250 ml de leite
150 g de chocolate branco
250 ml de creme de leite (nata)
25 gramas de açúcar
20 gramas de amido de milho
Instruções passo a passo:
Comece fervendo o leite e o milho enlatado. Depois de levantar a fervura, apague o fogo e deixe repousar por cerca de 30 minutos.
Enquanto isso, dilua o amido de milho em um pouco de água.
Após o descanso, transfira a mistura de leite e milho para uma panela maior e leve ao fogo novamente.
Adicione o amido de milho diluído, o creme de leite, o chocolate branco picado e o açúcar. Mexa bem e cozinhe até que o chocolate derreta completamente.
Continue cozinhando até obter uma textura de creme suave e apreciado.
Desligue o fogo, deixe o creme repousar e leve à geladeira para acompanhar.
Sirva em porções individuais e decore com folhas de hortelã e raspas de chocolate branco.
Agora você está pronto para aproveitar esta deliciosa combinação de sabores. Bom apetite.