Mesmo na dieta não podemos ficar sem sobremesa, para isso, prove este creme saudável de chocolate, banana e chia e não vai se arrepender. Comer saudável não significa ter que abrir mão de tudo que você gosta, nem mesmo comer deliciosas sobremesas de chocolate. Como esse creme de chocolate e banana que estará pronto em minutos e ainda saudável. Não é apenas uma sobremesa caseira, mas também é pobre em açúcar e rica em fibras.
Ingredientes:
- Meia banana
- Cacau em pó sem açúcar, 1/2 colher de sopa
- Mel, 1 colher de sopa
- Leite vegetal, 200ml
- Sementes de chia, 2 a 3 colheres de sopa cheias
- Nozes e rodelas de banana para decorar
Como fazer o creme de chocolate, banana e chia:
O mais confortável é servir nossa sobremesa em um copo largo no qual caiba o braço da batedeira, assim podemos preparar tudo no mesmo copo e guardar potes para lavar. Em um copo largo, coloque meia banana, meia colher de sopa de cacau em pó sem açúcar, uma colher de sopa de mel e o leite vegetal que escolhemos.
Bata com a ajuda de uma batedeira até obter uma mistura homogênea e acrescente duas ou três colheres bem cheias de sementes de chia. Deixamos descansar por pelo menos meia hora na geladeira, embora nada aconteça se deixarmos durante a noite ou durante a noite.
Assim, na hora de servir podemos decorar com uma rodela de banana e alguns frutos secos, como nozes picadas ou amêndoas laminadas.