Creme de cacau caseiro: Não contém açúcar nem gordura

Aqui está uma ótima receita de creme de cacau sem gordura e sem açúcar, que pode ser um substituto fabuloso para a Nutella.

Sua textura delicada e cremosa irá agradá-lo, e é muito simples de fazer, utilizando apenas 5 ingredientes clássicos. Vamos à receita!

Informação da receita

• Preparação: 15 minutos
• Rendimento: 6 porções

Receita de creme de cacau caseiro

Ingredientes do creme de cacau caseiro:

• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• ¼ xícara de cacau 100% puro
• ½ xícara de sementes de girassol
• ½ xícara de água
• ½ xícara de tâmaras (ou passas)

Instruções do modo de preparo do creme de cacau:

1. Antes de tudo comece colocando as sementes de girassol em uma tigela com água e deixe-as de molho durante a noite.
2. Em seguida faça o mesmo com as tâmaras (ou passas).
3. No dia seguinte, escorra e lave as sementes de girassol e as tâmaras.
4. Em seguida coloque as sementes de girassol e as tâmaras na tigela da batedeira.
5. Logo depois adicione a água e o cacau 100% puro à tigela da batedeira.
6. Logo após misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
7. Acrescente o extrato de baunilha e misture novamente.
8. Despeje a mistura resultante em uma jarra de vidro.
9. Por fim, feche bem a jarra e leve à geladeira para resfriar e firmar.

O creme de cacau sem gordura e açúcar está pronto para ser saboreado! Essa receita é leve, deliciosa e pode ser utilizada como uma alternativa saudável à Nutella. Aproveite.