O creme de baunilha é uma sobremesa simples e muito fácil de fazer, para preparar essa delícia não precisamos de leite condensado nem creme de leite. Os ingredientes para este creme de baunilha certamente você já tem em casa, só vai precisar combiná-los da maneira certa e aproveitar o resultado.
Anote a receita e aproveite após o almoço ou jantar.
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Ingredientes:
- 1 litro de leite.
- 5 colheres de sopa de amido de milho.
- 4 colheres de sopa de açúcar.
- Essência de baunilha a gosto.
- raspas de limão ou laranja
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Preparação:
1- Para fazer o creme de baunilha, pegue uma xícara de leite e em seguida, adicione as 5 colheres de sopa de amido de milho, misture até ficar homogêneo.
2- Numa panela coloque o resto do leite junto com o açúcar e a essência de baunilha.
3- Quando estiver quente, adicionamos a preparação anterior e em seguida, mexemos.
4- Quando estiver pronto e prestes a ferver, retire do fogo e logo após, continue batendo até a temperatura baixar.
Você pode servir o creme puro ou misturado com frutas.
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