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Creme de atum para aperitivos: Delicioso e tem poucas calorias!

Publicado por
Evelin Leone

O creme de atum é uma excelente opção para barrar em croutons, canapés, sanduíches, e até para acompanhar vegetais crus.

Feito à base de atum e queijo para barrar, ele oferece uma combinação deliciosa e rica em nutrientes, ideal para diversas ocasiões.

Creme de atum para aperitivos: Delicioso e tem poucas calorias! – Foto: Freepik

Benefícios Nutricionais do Atum

O atum, ingrediente principal deste creme, é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação do tecido muscular. Além disso, ele é rico em ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por seus benefícios à saúde cardiovascular e por suas propriedades antiinflamatórias. O atum também contém vitaminas essenciais, como a vitamina D e as vitaminas do complexo B, além de minerais importantes como selênio e iodo, que desempenham funções cruciais no organismo.

O queijo, outro componente do creme de atum, é uma ótima fonte de cálcio, mineral fundamental para a saúde óssea. Além disso, ao optar pelo queijo light, é possível manter o sabor e a cremosidade da receita, reduzindo o teor de gordura e calorias, o que o torna uma escolha interessante para quem busca uma alimentação equilibrada.

Versatilidade na Cozinha

Este creme pode ser utilizado de diversas formas: como lanche em pão integral, como cobertura de sanduíches, ou até para enriquecer saladas, tornando as refeições mais nutritivas e saborosas. Além disso, ele é fácil e rápido de preparar, sendo uma opção prática para quem busca uma refeição ou lanche saudável e saboroso.

Creme de atum para aperitivos: Delicioso e tem poucas calorias!

Ingredientes para um pote de 350g:

  • 200g de atum
  • 125g de queijo light para barrar
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de mostarda ou maionese (a gosto)
  • 1 punhado de cebolinha picada
  • 1 cebola picada grosseiramente
  • Pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque o atum em uma tigela e adicione o queijo para barrar, misturando bem até incorporar.
  2. Pique finamente a cebola no liquidificador e adicione à mistura.
  3. Acrescente o suco de limão, a cebolinha picada e a mostarda ou maionese, conforme sua preferência.
  4. Tempere com pimenta e misture até obter um creme homogêneo.
  5. Transfira o creme para um frasco de vidro esterilizado e leve à geladeira.

Use este creme de atum delicioso para acompanhar seus pratos favoritos ou como recheio de torradas e sanduíches.