Coxas de frango ao molho chipotle, desfrute de um prato picante e delicioso. As coxas de frango são uma das peças de proteína mais do que versátil e fácil de preparar, já que em combinação com outros alimentos podemos criar todo o tipo de pratos sem nos cansarmos de os experimentar.
Portanto, com está receita vamos criar um delicioso prato perfeito para a hora das refeições onde toda a família desfrutará de uma saborosa receita.
Então, se você está cansado dos mesmos pratos é hora de começar a trabalhar para preparar uma boa receita e surpreender sua família com essa combinação de sabores que vai ser mais do que deliciosa.
1- Em uma panela em fogo alto coloque os pedaços de frango com bastante água além de adicionar o dente de alho, o ¼ de cebola e sal a gosto, deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que as pernas estejam macias.
2- Misture o molho de tomate, as pimentas, o alho, sal e pimenta a gosto, além de tomar duas xícaras do caldo das coxas de frango e despejá-los nesta preparação. Deixe triturar por alguns segundos até obter uma mistura completamente homogênea.
3- Refogue a cebola em tiras e acrescente os pedaços de frango já cozidos, depois de alguns minutos despeje o molho na panela e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
4- Sirva quente e acompanhado de arroz, saboreie um frango picante ao molho chipotle que você preparou em casa e em poucos passos. Bom apetite!