Coquetel fácil de frutas e iogurte, o café da manhã perfeito para começar o dia cheio de sabor.
Quando o assunto é café da manhã, nada melhor do que começar o dia com uma boa porção de frutas e um delicioso iogurte para acompanhar, então desta vez vamos te ensinar a preparar o coquetel de frutas perfeito, para que você tenha um doce prato saudável, delicioso e muito fácil de preparar na sua mesa pela manhã, já que você levará apenas alguns minutos para prepara-lo.
Para está receita vamos usar uma mistura de frutas para criar um equilíbrio entre texturas macias e crocantes assim como sabores ácidos e doces, que se complementam muito bem com o uso de granola e iogurte.
1- Comece cortando as frutas, para isso você deve cortar a melancia em cubos pequenos tomando cuidado para não incluir nenhuma semente na sua receita, retirando-as enquanto você as corta se possível, o mesmo deve ser feito com o mamão, para morangos e amoras basta lavá-los e desinfetá-los e depois cortá-los ao meio, se os morangos forem muito grandes pode cortá-los em quartos para facilitar o consumo.
2- Quando estiver com a fruta pronta, coloque o iogurte grego em uma tigela e acrescente o mel, misture muito bem os dois ingredientes até formar um molho uniforme e reserve, para a granola basta torrar levemente no forno ou com a ajuda de uma frigideira antiaderente para que libere todo o seu aroma. Para montar seu coquetel de frutas e iogurte coloque uma camada de granola, uma camada de frutas e cubra com iogurte, repita esses passos mais uma vez e finalize com frutas frescas.