Conheça os incríveis benefícios do chá azul para a saúde.
O chá azul é uma bebida poderosa que pode trazer grandes benefícios à saúde e até tem efeitos surpreendentes que promovem a perda de peso, embora sua popularidade não seja tanto quanto outros chás como o chá verde ou o chá preto. É por isso que aqui vamos compartilhar a origem e os principais benefícios desta infusão que a tornará sua melhor aliada para emagrecer.
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O chá azul ou mais conhecido pelo nome em inglês como chá de ervilha borboleta é um chá de ervas que é preparado a partir da flor de concha azul ou clitoria ternatea. Essa infusão nasceu há milhões de anos na Ásia e seu consumo tem se mantido devido aos seus benefícios medicinais, ganhando popularidade aos poucos no Ocidente.
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Além dos benefícios, o chá possui uma característica marcante, pois costuma mudar de cor em função das substâncias que lhe são adicionadas e que modificam o pH.
Propriedades antioxidantes
É graças à elevada quantidade de antioxidantes contidos nesta flor que esta bebida tem efeitos benéficos na prevenção do envelhecimento e combate aos radicais livres no organismo.
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Propriedades antidiabéticas
O chá azul tem uma importante capacidade de regular os níveis de açúcar no sangue, ajudando assim a prevenir o diabetes.
Reduza o estresse e a ansiedade
Esta bebida é utilizada desde a antiguidade graças aos seus poderes relaxantes, que ajudam a reduzir o stress e a ansiedade, além de adormecer.
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Beneficia a pele e o cabelo
Graças ao alto teor de vitaminas e minerais, o chá azul mantém a pele e o couro cabeludo nutridos, mantendo-os em excelentes condições.
Fortalece a visão
Clitoria Ternatea contém um antioxidante chamado proantocianidina, que promove a circulação nas órbitas oculares, prevenindo assim problemas relacionados à visão.
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Como preparar o chá azul?
- ½ colher de chá de folhas de chá azul
- 1 xícara de água
Aqueça a água sem atingir o ponto de ebulição. Adicione as folhas de chá azul e deixe em infusão por 3 minutos. Após este tempo, desfrute deste rico chá com grandes benefícios.