Dicas de Casa

Como tirar cheiro de comida de casa

Publicado por
Yanara Cardeal

Sem dúvida, em todos os lares a cozinha é o local mais utilizado da casa onde preparamos e cozinhamos os nossos alimentos. Aliás, há quem goste de cozinhar o tempo todo, o único problema é a invasão de odores nos ambientes. Por isso, a pergunta urgente é: Como tirar o cheiro de comida de casa.

Embora pareça exagerado, a realidade é que quando cozinhamos no forno ou fritamos, esses aromas permeiam a casa. Seja quando fazemos frango, carne ou peixe, entre outros pratos.

O complicado é que quando os quartos estão ligados à ventilação da cozinha de alguma forma, é certo que esses odores espalhados à noite não são muito convenientes.

Vamos pensar em como isso se torna desagradável antes de dormir,  como se livrar do cheiro de cebola ou como se livrar do cheiro de alho,  então aprenderemos alguns métodos caseiros:

Como tirar cheiro de comida de casa

Logicamente, isso não é fácil, ainda mais se o cheiro de fritura se espalhar. Na verdade, qualquer comida que venha à mente, a questão é como tiramos o cheiro de frango de casa.

Além de qualquer refeição, o fundamental é uma boa ventilação e muito cuidado ao queimar carvão ou lenha em local fechado. Como sabemos que pode ser altamente perigoso para a nossa saúde, vejamos agora algumas soluções caseiras:

Contra o cheiro de frituras, com frutas:

Este remédio tem a ver com submergir uma fatia de maçã ou casca de limão no óleo durante a fritura, vamos trocá-la quando ficarem pretas. Desta forma, o cheiro particular que vem dos alimentos fritos é reduzido.

Uma sugestão é  lavar imediatamente as panelas e demais utensílios após a fritura,  essa medida é para evitar que o cheiro permaneça.

Aromatize a cozinha e toda a casa:

Obviamente, quando cozinhamos peixe, a cozinha e a casa em geral ficarão cheias do cheiro de peixe. Felizmente, existem truques que podemos aplicar para eliminar esses aromas. A primeira medida a tomar é ventilar bem a casa e lavar os utensílios com peixe.

Vinagre e laranja:

O interessante sobre esses ingredientes é que a combinação de ambos o torna um poderoso desinfetante com um excelente aroma, apenas fervendo água com um pouco de vinagre e casca de laranja conseguimos um aroma muito agradável.

Uma vez que os ingredientes estejam fervidos, podemos passá-lo por diferentes cantos da casa e até colocá-lo em copos em diferentes ambientes para superar o mau cheiro de peixe ou qualquer outro alimento.

Infusões à prova de cheiro:

Simplesmente ferver as cascas de laranja e adicionar canela ou anis certamente fará uma maravilhosa infusão de frescor.

Outras recomendações que combinam muito bem são: cravo com limão, louro, tomilho ou alecrim, entre outros.

Um desktop com a melhor companhia:

O café é sem dúvida a melhor companhia com um aroma intenso que consegue neutralizar qualquer cheiro desagradável. A sugestão é prepará-lo na cafeteira para que seu aroma se espalhe muito mais pelo resto da casa.

Truque no forno:

Se tivermos vontade e tempo para o fazer, podemos aproveitar e fazer um pão de ló ou um bolo para trocar o aroma por um mais delicioso.

Se este não for o caso, podemos simplesmente adicionar cerca de 2 colheres de açúcar, 2 colheres de canela em pó e 1 colher de manteiga em uma assadeira.

Vamos seguir todas essas dicas e truques para tirar o cheiro de comida da cozinha e da casa toda!