Como preparar uma maionese caseira com leite e sem ovos; 4 ingredientes.
Esta maionese com leite e sem ovo é perfeita para evitar o perigo da salmonela no verão. Os pratos de massa ou saladas com maionese são uma forma de animar as tardes ou noites.
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Para completar cada uma dessas delícias, nada melhor do que uma maionese caseira. Nesse caso será uma maionese muito especial, vamos trocar o ovo pelo leite.
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Podemos versioná-lo e fazê-lo com um toque extra de sabor, incorporando um dente de alho descascado e picado, um molho aioli feito sem ovos para os mais ousados. Se quiser ter sucesso no estilo, preste atenção em como preparar esta maionese com leite sem ovos.
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Esta maionese é muito fácil de cozinhar, não devemos nos preocupar com nada além de preparar os acessórios. Pode ser usada para acompanhar carnes grelhadas, sanduíches e mais.
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As quantidades são duas vezes mais óleo do que leite. Dependendo da quantidade que queremos fazer vamos colocar mais ou menos.
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Experimente! Podemos complementar várias receitas com um sabor impressionante, sem ovos e sem perigo de salmonela.